Seelen
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Außen kräftig gebacken und herrlich knusprig, innen wunderbar saftig, weich und grobporig. Die lange Teigführung sorgt für ein ausgeprägtes, herzhaftes Aroma, das durch Salz und Kümmel typisch schwäbisch abgerundet wird.
Zutaten:
Dinkelmehl Type 630
Wasser
Dinkelvollkornmehl
Olivenöl
Speisesalz
Dinkel-Anstellgut
Hefe
Kümmel
grobes Salz zum Bestreuen
Enthält Allergene:
Gluten (Dinkel)
